- MF1052_2: Servicio en restaurante.
- UF0258 Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante.
- UF0259 Servicio y atención al cliente en restaurante.
- UF0260 Facturación y cierre de actividad en restaurante.
- MF1048_2: (Transversal) Servicio de vinos.
- MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.
- MF1054_2: Servicios especiales en restauración.
- MF0711_2: (Transversal) Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
- MF1051_2: (Transversal) Inglés profesional para servicios de restauración.
- FCOO03: Inserción laboral, sensibilización medioambiental y en la igualdad de género.
- FCOS02: Básico de prevención de riesgos laborales.
Este Certificado Profesional incluye horas de formación práctica en empresas (FEM), integradas dentro del programa formativo.
Para acceder al curso es imprescindible tener alguna de estas opciones:
- Certificado de profesionalidad de nivel 2 de cualquier familia o área profesional.
- Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional que el curso al que desea acceder.
- Título de Graduado/a en Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente 2º de BUP o FP1 (o en su caso, la titulación homologada).
- Requisito académico de acceso al ciclo formativo de grado medio establecido: 2º de Bachillerato Unificado Polivalente (BUP) o Título de Técnico o de Técnico Auxiliar.
- Pruebas de acceso superadas a los ciclos formativos de grado medio reguladas por las administraciones educativas.
- Prueba de Acceso a la Universidad (PAU) para mayores de 25 o 45 años.
- Prueba de Competencias Clave de nivel 2.
Si no cuentas con ninguno de los requisitos anteriores, te informaremos de otras vías de acceso.